2025 부산 밀 페스티벌 (5월 5일 ~5월 6일, 화명생태공원)

 

밀의 시간, 북구의 기억을 걷다

우리는 매일 ‘밀’을 먹는다.
식탁 위의 식빵 한 조각, 뜨거운 국물 속 면발 한 줄기.
하지만 정작 우리는 ‘밀’이 어디서 왔고, 어떤 이야기를 품고 있는지 잊고 살아간다.

2025년 5월 5일부터 6일까지,
부산 북구 화명생태공원 일원에서 열리는
‘2025 부산 밀 페스티벌(BUSAN WHEAT FESTIVAL)’은
그 잊힌 기억을 되살리고,
밀의 세계로 우리를 초대하는 특별한 시간이다.

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부산 북구, 밀의 도시에서 시작된 이야기

부산 북구는 단순한 도시 이상의 의미를 지닌다.
낙동강 하류에 자리한 지리적 특성으로 과거에는 물류와 식량 공급의 중심지였고,
특히 한국전쟁 이후 밀의 집산지로 중요한 역할을 했다.

구포시장과 구포국수,
그리고 도심 속 생태 쉼터인 화명생태공원은
오늘날에도 그 역사와 자연을 고스란히 간직하고 있다.

이번 밀 페스티벌은 이러한 도시의 기억과 풍경을 바탕으로 기획되었다.
일상 속 재료인 ‘밀’을 통해
세계의 식문화, 지역의 역사, 그리고 사람의 이야기를 잇는
문화와 미식의 여정이 시작된다.

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밀로 떠나는 세계 음식 여행

[밀 푸드 편집샵 – 글로벌 푸드존]

전 세계에서 사랑받는 밀 요리의 정수를 한자리에서 만난다.
유럽의 수제 파스타, 아시아의 누들 요리, 중동의 밀 간식까지.
‘밀’이라는 하나의 재료가 문화에 따라 어떻게 다양해지는지를
직접 맛보고 체험할 수 있다.

[푸드라운지]

버스킹 음악과 함께하는 야외 미식 공간.
푸드트럭과 쉼터가 어우러진 이곳은
입과 귀가 함께 즐거운 휴식의 라운지다.

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 체험으로 배우는 밀의 모든 것

[위트랜드]

밀을 주제로 한 미술 체험, 감각 놀이, 과학 실험까지
온 가족이 즐길 수 있는 오감 체험형 테마파크.

[밀 아카데미]

제면 체험, 쿠키 만들기, 밀화분 심기 등
직접 손으로 밀을 만져보고 배우는 실습 중심 프로그램.
아이들에게는 새로운 기억을, 어른들에게는 따뜻한 추억을 선사한다.

[밀담장 – 플리마켓&전시]

밀을 주제로 한 소품, 예술 작품, 워크숍이
소소한 감동과 감성을 채워주는 공간.

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밤의 분위기를 책임질, Wheat & Wit 콘서트

축제의 밤이 되면,
무대 위에는 ‘밀’처럼 따뜻하고 부드러운 음악이 흐른다.
지역 인디 밴드와 예술가들의 공연이 어우러져
자연과 음악, 그리고 사람이 하나 되는 시간.
도심 속 생태공원이 공연장이 되는 순간을 경험해보자.

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🧭 지역과 연결된 로컬 프로그램도 주목

북구만의 로컬 콘텐츠도 함께한다.

• 화명수상레포츠 체험 : 시원한 물살 위에서 즐기는 수상 액티비티
• 낙동강 생태탐방선 : 새로운 단기 코스로 재구성된 자연 생태 탐방
• 구포국수 체험관 : 400년 전통의 국수, 직접 만들어보는 제면 체험

도시와 사람, 자연과 음식이 함께 어우러지는
진짜 ‘지역 축제’의 모범이 될 프로그램들이다.

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축제를 200% 즐기기 위한 팁

• 돗자리, 개인 텀블러 필수 : 공원 중심의 축제이므로 소풍 준비는 자유롭게!
• 현장 접수 프로그램 많음 : 인기 체험은 조기 마감될 수 있으니 서둘러 방문
• 포토존, 플리마켓, 기념 굿즈도 알차게 준비
• 아이들과 함께해도 좋고, 연인과 데이트 코스로도 완벽

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 행사 정보 요약

 

항목	내용
행사명	2025 부산 밀 페스티벌 (BUSAN WHEAT FESTIVAL)
일정	2025년 5월 5일(월) ~ 5월 6일(화)
시간	오전 11시 ~ 오후 8시
장소	부산 북구 화명생태공원 일원
요금	무료 (일부 체험 유료)
주최	부산광역시
주관	(사)부산축제조직위원회
문의	051-713-5000
홈페이지	www.bfo.or.kr

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마무리하며

‘밀’이라는 일상의 재료가
도시의 역사와 세계의 문화를 잇고,
미식과 체험, 예술과 자연이 하나 되는 공간으로 확장됩니다.

이틀간의 특별한 밀 여행,
2025년 5월, 부산 북구에서 만날 수 있습니다.

일상에 지친 몸과 마음을
한 줄기 밀바람처럼 부드럽게 감싸줄 시간.
올봄, 가장 따뜻한 축제는
화명생태공원에서 펼쳐집니다.

 

 

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